Tag archieven: soja

“Ontbossing Amazonië vooral gedreven door binnenlandse behoefte”

Geplaatst op door
Beantwoorden
Ontbossing Amazonië

Ontbossing Amazonië (afb: fapesp.br)

Het gebied in Brazilië dat wettelijk wordt aangeduid  met Amazonië (BLA in Engels afko) – dat het gehele Amazonegebied in Brazilië en uitgestrekte aangrenzende delen van de cerrado omvat, die zich over negen staten uitstrekken – is meer dan 5 miljoen km2 groot en (bijna 60% van het landoppervlak van het land). Bijna een kwart van dit gebied (23%) is ontbost en meer dan 1 miljoen km2 is achteruitgegaan, waardoor de regio het risico loopt een ecologisch kantelpunt te bereiken waarop ecosystemen instorten en miljarden tonnen koolstof in de atmosfeer terechtkomen. Volgens onderzoekers komt de grootste druk voor die ontbossing niet uit het buitenland, zoals vaak wordt aangenomen, maar uit het binnenland. Lees verder →

Landbouw 90% verantwoordelijk voor ontbossing

Geplaatst op door
Beantwoorden

OntbossingAl jaren achtereen overschrijden we het natuurlijk herstelvermogen van de aarde steeds eerder in het jaar. Dat betekent dat we steeds meer grond nodig hebben voor onze voedselvoorziening. Dat leidt weer tot de verdwijning van natuur. Volgens recent onderzoek is de landbouw voor 90%, misschien wel 99%, verantwoordelijk voor de ontbossing van de tropen. Lees verder →

Gras kan meer en vervuilt minder

Geplaatst op door
Beantwoorden
gras

Gewoon gras

Wat je ver haalt is lekker, maar dat is natuurlijk klinkklare onzin. Oplossingen voor problemen liggen nogal eens vlak voor onze snufferd. We importeren hier in Europa grote hoeveelheden soja, vooral als veevoer, maar de sojateelt is voor een belangrijk deel verantwoordelijk voor het verdwijnen van het regenwoud. Wat dacht je van gras, vroeg Uffe Heiden-Jørgensen van de universiteit van Aarhus zich af? Koeien maken daar eiwitrijke melk van, maar om eiwitrijk voedingsmiddelen te maken hebben we geen koeien nodig. Van gras kun je ook textiel maken of koolstofvezels. Daar komt bij dat gras heel wat minder schade veroorzaakt aan milieu en klimaat dan soja en andere concurrenten als katoen.
Lees verder →

Ook plantaardige olie kan klimaat schaden

Geplaatst op door
Beantwoorden

Koolzaadakkers

Koolzaadakkers, vermoedelijk in Engeland (afb: univ. van Nottingham)

Het wordt tijd dat we van alle producten levencyclusanalyses maken, waaruit de gevolgen daarvan voor, onder meer, klimaat, natuur en milieu duidelijk zouden moeten worden. Plantaardig lijkt klimaatvriendelijk maar dat is geen opgelegd pandoer. Zo ontstaat er bij de rijstteelt een hoop methaan en daar knapt het klimaat niet echt van op. Uit een recente studie blijkt dat ook eens goed gekeken zou moeten worden naar klimaatvriendelijker manieren om plantaardige oliën te produceren. Lees verder →