
Runderteelt voor de vleesproductie in Argentinië
De landbouw is verantwoordelijk voor een aanzienlijk deel van de wereldwijde verlies aan koolstofopslag en de oorzaak van een aanzienlijk biodiversiteitver-lies. Voor de voedselvoorziening van de mens wordt zo’n 40% van het landoppervlak van de aarde gebruikt. De schade die de landbouw aan klimaat en biodiversiteit is echter niet gelijk verdeeld. Uit recent onderzoek van het Leidse centrum voor milieuwetenschappen blijkt dat eenderde deel van de landbouwgrond voor zo’n tweederde verantwoordelijk is van de schade aan klimaat en soortenrijkdom. Lees verder
Onderzoek zou hebben uitgewezen dat biologische eieren twee keer zo slecht zijn voor het klimaat als eieren van kippen die in kooien worden gehouden (batterijeieren). Volgens de studie zou de volledige omschakeling van de Britse eierproductie naar een biologisch scharrelmodel leiden tot een uitstoot van broeikasgassen die gelijk is aan 2 316 000 ton tCO2e (broeikasgasuitstoot omgerekend naar het equivalente effect van kooldioxide), terwijl de productie in een volledig hoksysteem 1 184 000 tCO2e zou uitstoten, becijferden de onderzoekersters rond
Europa scoort goed op duurzaamheidsranglijsten, maar alle landen, dus ook de Europese, zijn nog ver verwijderd van cruciale doelen. Op de belangrijkste van de ranglijsten (zeggen de makers zelf), de Milieuprestatieindex (EPI), scoren de Europese landen goed (beter gezegd: minder slecht) met Estland als nummer 1, Luxemburg op de tweede plaats en Nederland op de vijfde plaats (in 2024 nog 13de). België zakte van de 15de naar de 23ste plaats. 





