Ontbossing Amazonië (afb: fapesp.br)
Sinds 1985 is in Brazilië zo’n 111,7 miljoen ha (1 117 000 km²) aan natuur, zo meldt de Braziliaanse organisatie MapBiomas op basis van analyses van satellietbeelden. Lees verder
De ontbossing is vooral het gevolg van uitbreiding van landbouwactiviteiten
De manier waarop mensen landbouw plegen heeft de mens met grote problemen opgezadeld. Zo wordt de landbouw verantwoordelijk gehouden voor veel van de problemen waarmee we worden geconfronteerd. Landbouw zou verantwoordelijk zijn voor eenvijfde tot een kwart van de wereldwijde broeikasgasuitstoot. De almaar uitdijende landbouw (voor een nog steeds groeiende wereldbevolking; en dan heb ik=as het over mensen) verergert het krimpen van dierpopulaties en versterkt het verlies van soorten (door uitsterving). Onze manier van landbouwbedrijven verslechtert de bodemkwaliteit en daarmee ook weer de koolstofopnamecapaciteit van die bodem. Radicale omvorming is hard nodig, vinden vooraanstaande wetenschappers en ze vertellen ook hoe. Lees verder
Caseïne van de E. coli’s (afb: Peter Ruhdal Jensen et al./Cell)
Melk niet van de koe bestaat natuurlijk al en wordt (heb ik=as het idee) vrij driftig gebruikt, maar nu beloven onderzoekers ‘echte’ koemelk te maken zonder dat er een koe aan te pas komt en daar zou het klimaat wel is aardig van kunnen opknappen want koeien vormen en fikse broeikasgasbron (naast andere problemen die de melkproductie veroorzaakt). De alternatieve ‘melkkoe’ is een, genetisch veranderde, bacterie, de bekende Eschericha coli. Lees verder
Planten gekweekt in een klimaatkamer (afb: Jiata Ugwah Ekele)
De landbouw zal echt drastisch moeten veranderen om zijn klimaatvoetafdruk (sterk) te verminderen
Landbouw draagt aanzienlijk bij aan de klimaatcrisis. Grote landbouwbedrijven zien een oplossing in het verhogen van de koolstofvastlegging in de bodem met behulp van diverse landbouwmetho-den. De (theorie van de) ‘kool-stoflandbouw’ kampt in de praktijk echter met problemen. Zo zijn de verwachtingen ten aanzien van de maatregelen grotendeels gebaseerd op schattingen. Grote bedrijven zouden het systeem ook kunnen gebruiken om hun CO2-voetafdruk te compenseren met certificaten zonder hun werkwijze aan te passen. Dit zou de bijdrage van koolstoflandbouw aan klimaatbescherming kunnen overschatten, stellen onderzoekers. De landbouw zal echt drastisch moeten veranderen om zijn klimaatvoetafdruk te verkleinen. Lees verder
Ons voedselsys-teem is stevig gekoppeld aan fossiele brand-stoffen. Overal in de voedingsketen duiken fossiele brandstoffen op: bij de vervaardiging van kunstmest en bestrijdings-middelen, via landbouwmachines, via koelschepen tot en met de bereiding van ons voedsel. Volgens een rapport van IPES Food is verbruikt de hele keten 40% van alle petrochemicaliën en 15% van de fossiele brandstoffen. Zo is de landbouw een grootverbruiker van kunststoffen. Dan hebben we het nog niet eens over het methaangas dat ontstaat bij, onder meer, het telen van rijst en in de runderteelt (koeien zijn grote methaanproducenten). Lees verder
Droogte in het Amazonegebied van juni tot en met november 2023 op basis van neerslag- en verdampingsgegevens (SPE-index) (afb: worldweatherattribution.org)
De verwachte oogsten van verschillende gewassen (tarwe, maïs, rijst, sojabonen, gerst en cassave) in 2100 rekening houdend met aanpassing door boeren en hogere inkomens (afb: Andrew Hultgren et al./Nature)
Het wereldwijde voedselsysteem wordt bedreigd door een versnelde aardopwarming, stellen onderzoekers, zelfs als boeren zich proberen zich aan te passen aan de veranderende omstandigheden. In tegenstelling tot eerdere studies die suggereerden dat opwarming de wereldwijde voedselproductie zou kunnen verhogen, schatten de onderzoekers nu dat elke extra graad Celsius opwarming gemiddeld het vermogen van de wereld om voedsel te produceren met 120 calorieën per persoon per dag zal verminderen, oftewel 4,4% van de huidige dagelijkse consumptie. Lees verder
Natuurherstel hoeft voedselproductie niet in de weg te staan (bron: James Bulllock et al./FEE)
Door een landbouwland-schap in Midden-Spanje in de afgelopen vier jaar te herverwilderen, minstens 20%, in combinatie met het bedrijven van natuurvriendelijke landbouw leeft de soortenrijkdom op terwijl de voedselproductie kan worden gehandhaafd. Volgens de onderzoekers hoeft natuur-vriendelijk boeren dus niet ten koste van de voedselproductie te gaan, terwijl je land-bouwgrond deels weer teruggeeft aan de natuur. Lees verder
Ossoue-gletsjer in de Pyreneeën. De bovenste foto is van 1900, de onderste van juli 2022. (afb: MeteoPyrenees)
Afgelopen week werd in Zwitserland het dorp Blatten bedolven onder wat je de smeltende restanten van een gletsjer zou kunnen noemen. Gelukkig waren de dorpelingen op tijd naar elders verkast. Al vaker is gemeld dat het door de aardopwarming slecht gaat met het ijs op de wereld en dus ook met de gletsjers. In de hele wereld verdwijnen de gletsjers in rap tempo. Nu zou al 40% zijn verdwenen en als ‘we’ niet snel de klimaatontwrichting een halt toe roepen en afstevenen op een aardopwarming van zo’n 2,7°C zal dat getal oplopen tot 76%, waarschuwen onderzoeksters onder aanvoering Akiko Sakai van de universiteit van Nagoya. Lees verder