De inwoners van de Beierse stad München zouden toe kunnen met de levensmiddelen die in de ‘directe’ nabijheid worden geproduceerd. Als de voedselver-spilling zou worden teruggedrongen en minder vlees zou worden gegeten zou zelfs met minder landbouw-grond alle Münchenaren (of eigenlijk Zuid-Beiers) het jaar door gespijsd kunnen worden, hebben onderzoekers van Leibnizcentrum voor landbouwonderzoek (ZALF in Duitse afko) uitgerekend. Lees verder
Tag archieven: voedselvoorziening
Restuitstoot in ‘nuljaar’ 2050 ten minste 12 gigaton kooldioxide
Onderzoeksters hebben de klimaatplannen bekeken die vijftig landen bij de Verenigde Naties hebben ingeleverd. Als die ten uitvoer zouden worden gebracht dan zou er in 2050 jaarlijks nog twaalfmiljard ton CO2 worden uitgestoten die dan door afvangtechnieken of door nieuwe natuur uit de atmosfeer gehaald zou moeten worden. Dat achten de onderzoekers erg onwaarschijnlijk en roepen landen op om ambitieuzer te zijn bij het terugdringen van de broeikasgasuitstoot en wel met ingang van NU (stellen ze). Lees verder
Klimaatstrijd zou voedselvoorziening kunnen bedreigen
De strijd tegen de klimaat-verandering lijkt eenzijdig gericht te zijn op de vermindering van de broeikasgas-uitstoot, terwijl de werkelijke oorzaak, een mateloze overconsumptie in het rijke deel van de wereld, onder het tapijt wordt geschoven. Nu hebben wetenschappers aannemelijk gemaakt dat het doel om de broeikasgasuitstoot in 2050 naar nul terug te brengen wel eens negatief kan uitpakken voor de voedselveiligheid en -voorziening.
Lees verder