Tag archieven: veeteelt

Ons voedsel ‘draait’ op fossiel

Geplaatst op door
Beantwoorden

Ons voedselsys-teem is stevig gekoppeld aan fossiele brand-stoffen. Overal in de voedingsketen duiken fossiele brandstoffen op: bij de vervaardiging van kunstmest en bestrijdings-middelen, via landbouwmachines, via koelschepen tot en met de bereiding van ons voedsel. Volgens een rapport van IPES Food is verbruikt de hele keten 40% van alle petrochemicaliën en 15% van de fossiele brandstoffen. Zo is de landbouw een grootverbruiker van kunststoffen. Dan hebben we het nog niet eens over het methaangas dat ontstaat bij, onder meer, het telen van rijst en in de runderteelt (koeien zijn grote methaanproducenten). Lees verder →

“Ontbossing Amazonië vooral gedreven door binnenlandse behoefte”

Geplaatst op door
Beantwoorden
Ontbossing Amazonië

Ontbossing Amazonië (afb: fapesp.br)

Het gebied in Brazilië dat wettelijk wordt aangeduid  met Amazonië (BLA in Engels afko) – dat het gehele Amazonegebied in Brazilië en uitgestrekte aangrenzende delen van de cerrado omvat, die zich over negen staten uitstrekken – is meer dan 5 miljoen km2 groot en (bijna 60% van het landoppervlak van het land). Bijna een kwart van dit gebied (23%) is ontbost en meer dan 1 miljoen km2 is achteruitgegaan, waardoor de regio het risico loopt een ecologisch kantelpunt te bereiken waarop ecosystemen instorten en miljarden tonnen koolstof in de atmosfeer terechtkomen. Volgens onderzoekers komt de grootste druk voor die ontbossing niet uit het buitenland, zoals vaak wordt aangenomen, maar uit het binnenland. Lees verder →

Veehouders en vleesindustrie kopen resultaten bij universiteiten

Geplaatst op door
Beantwoorden
CLEAR Center

Hoe onafhankelijk is door industrie betaald onderzoek?

Net zoals de fossiele sector tientallen jaren de oorzaken van het eigen aandeel in de aardopwarming heeft proberen te verdoezelen, tegen beter weten in, is ook de landbouwsector en de daarbij betrokken agrosector driftig bezig geweest het aandeel van de landbouw en vooral veeteelt te bagatelliseren, zo constateren Viveca Morris en Jennifer Jacquet. Daarbij kreeg die sector ondersteuning van diverse wetenschappers, constateert het tweetal. Lees verder →

Landbouw 90% verantwoordelijk voor ontbossing

Geplaatst op door
Beantwoorden

OntbossingAl jaren achtereen overschrijden we het natuurlijk herstelvermogen van de aarde steeds eerder in het jaar. Dat betekent dat we steeds meer grond nodig hebben voor onze voedselvoorziening. Dat leidt weer tot de verdwijning van natuur. Volgens recent onderzoek is de landbouw voor 90%, misschien wel 99%, verantwoordelijk voor de ontbossing van de tropen. Lees verder →